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古法酿造 · 本味纯正
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御山川常见问题

常见问题

关于古法酿造、购买与合作的常见疑问

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Q御山川酱油为什么叫"古法"?
因为它和传统速酿酱油走的不是一条路。御山川从筛选黄豆、木桶蒸焖、制曲,到下缸拌盐后露天日晒夜露,全程不催熟、不取巧,靠时间与气候慢慢把酱香养出来——这也正是"古法"二字的分量。
Q御山川酱油的配料干净吗?
御山川遵循古法发酵,配料简单透明(以产品包装配料表为准),依靠日晒夜露与高盐环境酿制;开瓶后建议冷藏并尽快食用。
Q用什么黄豆?产地在哪?
选用优质黄豆,取山泉活水浸润;酿造基地依山傍水,露天酱缸昼晒夜露,顺应当地气候缓慢发酵。
Q怎么购买 / 洽谈合作?
可通过下方表单留下联系方式,或拨打页面电话,我们会尽快与您对接零售、团购与企业定制合作。

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